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佳节齐欢聚 异乡共团圆——栖霞区外办组织外籍留学生体验中秋传统民俗
责任编辑:栖霞区外办  发布时间:2019-09-16  阅读次数::此处显示稿件总访问量

“独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲”,中秋节当天,南京邮电大学一群远渡重洋来到中国求学的“异乡客”却不孤单。为推进全区城市国际化建设,加深文化领域的对外交流,引导外籍人士进一步了解我国传统文化,9月13日上午,栖霞区外办、区城市国际化推进办联合区文旅局共同组织辖区高校的来自哈萨克斯坦、土耳其、西班牙、巴西、越南等国家的16名留学生体验月饼制作,欢度中秋佳节。

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在区文化馆的阅览室,指导老师和工作人员早已将一切准备就绪静候留学生的到来。“中秋节始于唐朝初年,有祭月、赏月、拜月、吃月饼等的传统习俗,中秋节也是中国三大灯节之一……”,活动在王老师娓娓道来的关于中秋节来历及各地中秋节风俗习惯的讲解中拉开帷幕,留学生们听得津津有味,不时互动提问,感叹中国传统文化的有趣多彩。

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介绍完中秋节的各种知识后,便进入留学生们翘首期盼的五彩冰皮月饼制作环节。王老师按照制作流程详细讲解了冰皮月饼的制作方法和注意事项,大家便迫不及待地开动了。调色糯米粉、加热水揉捏、搓团掐馅、压模,留学生们个个忙得不亦乐乎。来自哈萨克斯坦的巧手壮汉Sam,将冰皮团揉得光滑均匀,引得旁边的女生赞叹连连;来自土耳其的Marina心灵手巧,做出的月饼与老师的手艺相差无几。没有掌握要领的学生在老师的悉心指导下,也做得有模有样,不一会儿,黄色、紫色、胖乎乎、纤细的各色印花月饼“诞生”了。看着自己的劳动成果,留学生们有着满满的成就感,再咬上一口,香甜软糯,好吃到停不下来。剩余的月饼被装入精美的礼盒,由留学生们带回与同学、朋友共同分享。活动临近尾声,中文很不错的Jubaye给现场工作人员送上祝福:“祝大家中秋节快乐,我会记住这个愉快又难忘的节日”。一枚小小的月饼,让异国他乡的留学生们感受到节日温暖,不仅对中秋团圆的传统习俗加深了一分理解,而且给他们的留学生涯留下了一抹幸福的回忆。

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促进文化的交流传播,提升城市国际影响力,是栖霞区推进城市国际化的重点工作之一。区外办、区城市国际化推进办、区文化馆希望通过组织此类中国传统文化体验活动,让外籍人员了解不同传统文化与价值观的传承,感受中华民族的传统文化魅力,感知人们对美好生活的向往以及跨国度、跨民族的文化认同和相互融合。下一步,区外办、区城市国际化推进办、区文化馆将继续组织丰富多彩的文化交流活动,推动中华优秀传统文化国际传播,进一步提高文化领域对外开放水平,助推栖霞国际化进程。

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来源:栖霞区外办

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